NY5029-2008无公害食品猪肉

本标准规定了无公害猪肉的质量安全要求、试验方法、标志、包装、贮存和运输。本标准适用于无公害猪肉的质量安全评定。

标准号：NY 5029-2008

标准名称：无公害食品 猪肉

标准类型：行业标准

标准状态：作废

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X22肉类加工制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712010肉和肉制品

替代以下标准：替代NY 5029-2007;自2014年1月1日起停止施行(即废止)

起草单位：农业部农产品质量安全中心、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、徐州师范大学

归口单位：中华人民共和国农业部市场与经济信息司

发布单位：农业部