NY5158-2002无公害食品罗氏沼虾

本标准规定了无公害食品罗氏沼虾的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本标准适用于罗氏沼虾(Macrobrachium rosenbergii de Man)的活、鲜品,其他淡水虾类也可参照执行本标准。
标准号:NY 5158-2002
标准名称:无公害食品 罗氏沼虾
标准类型:行业标准
标准状态:作废
发布日期:2002-07-25
实施日期:2002-09-01
中国标准分类号(CCS):农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品
国际标准分类号(ICS):食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712030鱼和水产品
替代以下标准:被NY 5158-2005代替
起草单位:全国水产标准化技术委员会
发布单位:农业部
